愛遊割烹  天 竜
あゆかっぽう てんりゅう)

東京都江東区清澄3−3−28
TEL:03−3630−8850

●  鮎 の 出 汁

鮎は、捨てるところがありません

天竜では、その味・香り・コク・旨味

すべてをお客様にお届けしています

アラの部分です

捨てられません

焼きます

香り・旨味が深まります

出汁をとります

香りをお届けできないのが残念です

この出汁を活かしております

天然ならではの料理をご堪能ください

 


鮎炊込み御飯

 


鮎飯せいろ


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