愛遊割烹
天 竜 あゆかっぽう てんりゅう)
東京都江東区清澄3−3−28 |
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鮎 の 出 汁 鮎は、捨てるところがありません 天竜では、その味・香り・コク・旨味 すべてをお客様にお届けしています |
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アラの部分です 捨てられません |
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焼きます 香り・旨味が深まります |
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出汁をとります 香りをお届けできないのが残念です |
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この出汁を活かしております 天然ならではの料理をご堪能ください |
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